domingo, 15 de abril de 2012

Benefícios do vinho


O renomado enólogo Françoise Pallot, assíduo frequentador do reservado do Cantinho do Frango, em conjunto com o Petit Charles Papa, somelier do Bar do Papai, nos envia esta lista que relaciona os benefícios do vinho.

Doença
Vinho       
Dose  Diária   
Alergias
Médoc
 1  copo   
Anemia              
Graves
 4  copos   
Arteriosclerose 
Moscato 
 4  copos  
Bronquite

Borgonha ou Bordô 
(+ açúcar e canela)
 3  taças  
Constipação 
Anjou blanc ou Vouvray
 4  copos  
Afecções coronárias
Champanhe seco 
 4  copos
Diarréia
Beaujolais nouveau
 4  copos   
Febre
Champanhe seco 
 1 garrafa 
Coração 
Borgonha, Santenay rouge
 2  copos  
Gota
Sancerre, Pouilly Fumé
 4  copos
Hipertensão 
Alsace, Sancerre
 4  copos
Transtornos da menopausa
Saint Emilion
 4  copos
Depressão  nervosa
Médoc
 4  copos
Obesidade 
Bourgogne
 4  copos
Obesidade severa 
Rosé de Provence
 1  garrafa  
Reumatismo
Champanhe
 4  copos
Emagrecimento anormal
Côte de Beaune
 4  copos  
Fígado  preguiçoso 
Champagne seco    
 4  copos     
Transtornos  renais
Cálculos renais
Gros Plant 
Chardonnay
 4  copos
 2  copos

Pallot e Papa, pronto, tá publicado!

(Imagem: Google)

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